Sorvete de banana com calda de caramelo e café

Eu adoro café e adoro banana, mas tenho que admitir que a primeira vez que ouvi falar desta combinação achei um tanto estranha. Depois eu fui descobrir que essa mistura é mais famosa do que eu pensava. Além do sorvete, já encontrei de receitas de tortas, cheesecakes, bolos e smoothies que utilizavam essa combinação. Para […]

Panquecas Americanas (ou Panquecas do Pato Donald)

Quando eu era pequena assisti um episódio do Pato Donald em que ele prepara panquecas  e aquilo ficou gravado fotograficamente na minha memória. Eu sempre morri de vontade de experimentar aquelas panquecas gordinhas e suculentas que ele comia com manteiga e xarope de bordo (e que o Tico e o Teco tentavam roubar…). Aqui em […]

Semifreddo de Limão

Como eu já disse neste post aqui, semifreddo é uma sobremesa parcialmente congelada – algo como um sorvete. Essa receita foi adaptada do blog Simplesmente Delícia da Flávia Pantoja. Pra mim essa é uma das sobremesas mais perfeitas que já foram inventadas, principalmente para esses dias quentes. O doce gelado do semifreddo, o azedinho do limão, […]